Blissful

Zutaten für zwei Personen:

1 grosse Portion Liebe
1 Schuss Geduld
1 Handvoll Respekt und Ehrlichkeit
1 Prise Humor
1 großes Maß an Vertrauen und Aufrichtigkeit
Viel Zeit und Hilfsbereitschaft
1 Lächeln
1 Menge Freundlichkeit und Nachsichtigkeit

Zubereitung:
Nimm eine grosse Portion Liebe, dazu einen ordentlichen Schuss Geduld mit dir selbst und mit dem anderen.

Mixe dies mit einer Handvoll Respekt und Ehrlichkeit.

Vergiss die Prise Humor nicht, um die schlechten Zeiten zu verdauen.

Mische ein gehöriges Maß Vertrauen und Aufrichtigkeit hinein. Gieße über alles ein Lächeln und bestreue es mit einer Menge Freundlichkeit und auch ein bisschen Nachsichtigkeit.

Dazu gib noch viel Zeit und Hilfsbereitschaft und der beste Freund ist dir sicher.

Pass auf, dass Du die fertige Freundschaft nicht auskühlen lässt, denn sonst ist sie ungeniessbar.

Gutes Gelingen und lass dir die Freundschaft nicht versalzen!! 

Bon Jovi im Ohr, angefangen nachzudenken und PENG - sind die Enttäuschung und der Schmerz, die man so gut kontrolliert hatte, wieder da... Manche Menschen sollte man eben nicht in sein Herz lassen bzw. es schützen und eben doch mal auf den Kopf hören...!!

Heute gebe ich Euch das ultimative Rezept für Schokoladenpudding an die Hand :)

Das Wochenende soll wettertechnisch ja nicht so prickelnd werden (zumindest hier im hohen Norden...:(), da ist dieses Rezept genau das Richtige. Ob zum guten Mädchenfilm unter der Kuscheldecke, zum Lieblingsbuch oder nach dem Candle-Light-Dinner mit dem Schatz - er ist immer ein Hit :)

Für 4 Personen:
125g Zucker
3EL Kakao
2 1/2 EL Speisestärke
1 Prise Salz
1 Ei
2 Eigelb
500ml Milch
110g Halbbitter-Schokolade
2EL Butter
1TL Espressopulver instant
1TL Vanilleextrakt oder 2-3 Tropfen Vanillearoma
Sahne

Zucker, Kakaopulver, Speisestärke und Salz in einer Schüssel mischen.

Ei und Eigelbe in einer kleinen Schüssel verquirlen, zur Zuckermischung geben und alles zu einer glatten Masse verrühren. Beiseite stellen. 

Milch bei mittlerer Hitze in einem Topf aufkochen lassen; sofort vom Herd nehmen. 125ml der heißen Milch in die Eimischung rühren, bis eine glatte Masse entsteht. Die Mischung langsam zurück in den Topf mit der heißen Milch gießen und glatt rühren. 

Die Masse unter stetigem Rühren bei mäßiger Hitze 5-7 Minuten kochen, bis sie eindickt und große Blasen wirft. Den Topf vom Herd nehmen, gehackte Schokolade, Butter, Instantkaffee und Vanille zufügen und glatt rühren. Falls der Pudding etwas klumpig wird, einfach solange weiterrühren, bis er glatt ist. 

Den Pudding in vier Dessertschälchen oder in eine große Schale geben und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank auskühlen lassen. Mit Sahne (geschlagen oder ungeschlagen) servieren.  

Schönes Wochenende Euch und guten Appetit :)

Wie hinterhältig:
Man erzählt jemandem etwas, dass einen total verletzt und dann macht dieser jemand - dem man ja eigentlich vertraut hat - genau das gleiche...!! Findet man da noch Worte?
Ich nicht...

Lass aus der Tiefe Deines Herzens einen Wunsch aufsteigen und übergib ihn Deinem Engel.
Voll Vertrauen und in der Gewissheit, dass Herzenswünsche wahr werden,
kannst Du nun ganzheitlich loslassen.
Alles erfüllt sich zur rechten Zeit in Deinem Leben.

So stand es gestern auf meiner Engelkarte :)

Es sind eben doch einfach "himmlische" Begleiter ;)