Die Kornblume (Centaurea cyanus) ist die häufigste Art der Gattung Kornblume. In der Vergangenheit wurde es hauptsächlich als Unkraut behandelt, das in Getreide wächst. Es lohnt sich jedoch, die therapeutischen Eigenschaften der Kornblume zu schätzen, die in der Medizin und Kosmetik eingesetzt wird. Die Kornblume wurde auch in Gartenbeeten, als Zierpflanze und als Blume für Blumensträuße verwendet. Wir sagen Ihnen, wie Sie Kornblumen in Ihrem Garten anbauen können und was Sie sonst noch damit machen können!

Kornblume Kornblume – therapeutische Eigenschaften

Der für die Behandlung verwendete Rohstoff sind linguale Blüten der Kornblume von intensiver Saphirfarbe. Sie werden zu Beginn der Blütezeit geerntet. Sie enthalten Anthocyanglykoside, einschließlich Cyanin, Geranium und Flavonoide, Bitterstoffe und erhebliche Mengen an Mangansalzen.

Kornblumenblüten-Extrakte haben eine harntreibende und entzündungshemmende Wirkung. Sie haben auch biliäre und antibakterielle Eigenschaften. Dadurch sind sie ideal zur Behandlung von Nierenentzündungen, Nierensteinen und Schwellungen durch Wasser- und Salzrückhaltung im Körper.

Wenn Sie Probleme mit Lid oder Bindehautentzündung haben, Augen haben, die empfindlich auf starkes Sonnenlicht reagieren, oder lange Zeit vor dem Computer arbeiten, sind Kornblumenblütenaufgüsse in Form von Kornblumenaufgüsse in Form von Zinnen und Kompressen hilfreich.

Bereiten Sie den Aufguss vor, indem Sie 50 g Kornblumenblüten, einen halben Liter kochendes Wasser und 30 Minuten ziehen lassen. Nach dieser Zeit tränken Sie die Gaze in das Gebräu und machen Sie Kompressen.

Kornblume – Anbau

Der Anbau der Kornblume beginnt mit der Aussaat von Saatgut direkt auf den Boden im April oder im März an die Aufsichtsbehörde, was deren Entwicklung beschleunigt. Der erste Osten erscheint nach etwa 2 Wochen. Zu dichter Austritt wird unterbrochen.

Kornblumenkornblumen mögen nährstoffreiche, durchlässige und fruchtbare Böden. In der Kornblumenzucht ist es wichtig, ihr eine sonnige Lage zu geben, sie regelmäßig zu bewässern und mit kalium- und phosphorreichen Düngemitteln, z.B. beliebten Düngemitteln für Blütenpflanzen, zu düngen.

Sammeln Sie als pflanzlicher Rohstoff zu Beginn der Blüte Kornblumenblüten, trocknen Sie sie dann an einem schattigen, gut belüfteten Ort und packen Sie sie dann fest ein. Es ist wichtig, diese Aktivität relativ reibungslos durchzuführen, da der Rohstoff schnell seine Farbe und damit seine wertvollen Heilkräfte verliert.

Kornblume (Centaurea cyanus) – Anwendung

Kornblume in der Küche

Die Kornblume kann auch in der Küche verwendet werden, da sich ihre getrockneten und frischen Flocken zur Dekoration von Speisen eignen. In der Vergangenheit wurden Kornblumen zur Herstellung von blauen Farbstoffen verwendet.

Kornblume in der Kosmetik

Die Kornblume ist aufgrund ihrer antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften oft Bestandteil von Cremes für fettige Haut.

Kornblume als Zierpflanze

Die Kornblume ist eine geschätzte Zierpflanze. Besonders beliebt bei Gärtnern sind Kornblumensorten mit großen weißen oder rosa Blüten, die in der Floristik verwendet werden.

Die Kornblumenblüten blühen von Juli bis September blau. Es gibt auch Sorten mit anderen Blütenfarben, wie z.B.

  1. Rosa Ball’ Kornblume rosa Kornblume
  2. Weiß blühende Sorten’Schneemann’ und’Weißer Ball’
  3. rotblühende Kornblume Kornblume ‘Red Boy’
  4. dunkle bordeauxrote Kornblume ‘Black Ball’ (leider ist die Farbe der Blumenkörbe nicht ganz schwarz, wie der Name schon sagt).

Besonders geschätzt werden Kornblumensorten mit vollen Blüten, die Körbe mit vergrößerten mittleren Blüten haben. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von 65-120 cm. Es gibt auch hervorragende Zwergsorten, wie z.B. die nur ca. 30 cm hohen Kornblumen, die in verschiedenen Farben erhältlich sind.

Die Schnittblumen der Kornblume bleiben 4-8 Tage in der Vase und verblassen allmählich.

Neben der einjährigen Kornblume werden in Gärten auch mehrjährige Kornblumen wie die Centaurea bella, die Centaurea macrocephala oder die Centaurea montana angebaut.

Arten von Kornblumen

Eine sehr flüssige Blume ist die kaiserliche Kornblume (Centaurea imperialis auf Lateinisch). Seine Blüten sind langlebig, voll, sie können in verschiedenen Farben sein – weiß, gelb, lila. Die kaiserliche Kornblume kann bis zu 80 cm hoch werden. Die Stängel wachsen schnell und sind gerade und stark verzweigt. Die Blätter sind lanzettlich und haben eine schmale Form und ihre Farbe ist türkisfarben. Die kaiserliche Kornblume ist zum Schneiden geeignet, in einer Vase hält sie etwa 10 Tage. Da es sich um Einjahrespflanzen handelt, ist eine jährliche Aussaat erforderlich, vorzugsweise direkt in die Einstreu.

Die nächste Art ist die Polygonkornblume (lateinisch Centaurea macrocephala), sie hat große gelbe Blüten und ist im Gegensatz zu anderen Sorten eine mehrjährige Pflanze. Sie kann von Anfängerzüchtern erfolgreich angebaut werden, weil sie nicht anspruchsvoll ist. Sie sind gerne in vollem Sonnenlicht, in trockenem Ton und durchlässigen Böden. Im Idealfall werden sie bis zu einer Höhe von ca. 120 cm groß. Große Kornblumenblüten blühen bereits im ersten Anbaujahr.

Eine weitere mehrjährige Pflanze ist die Bergkornblume (Centaurea montana), die wild in den Vorbergen und Berggebieten, am Rande von Wiesen und Wäldern wächst. Manchmal wird sie jedoch auch als Dekoration im Garten angebaut. Sie wird bis zu 30-60 cm hoch. Die Blätter sind darunter länglich, gefilzt, hellgrün. Die Randstrahlen der Blüten sind in der Mitte blau und violett. Blüht von Mai bis September. Wenn wir die Pflanze sofort nach der Blüte schneiden, blüht sie sofort wieder auf. Die Bergkornblume und ihre beiden Unterarten sind geschützt, so dass sie in der Natur nicht zerstört werden sollten, sie werden nur aus gekauftem Saatgut angebaut.

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