Metzgerei DER LUDWIG Blog

27.03.2007 um 15:18 Uhr

Champagner-Schinken

Heute habe ich mein neuestes Produkt zur Marktreife gebracht. Einen Champagner-Schinken. Der trocken gesalzene Schinken aus dem Schweinerücken wurde mehrere Wochen in Veuve Cliquot Champagner eingelegt und hat dessen zarten und feinen Geschmack übernommen. Der Geschmack ist so einzigartig, dass der Champagner-Schinken sogar bei den DLG-Qualitätswettbewerben in der vergangenen Woche extra in der Abschlussbesprechung als ausergewöhnlich gute Produktneuheut präsentiert wurde.

Vermarktet wird dieses edle Produkt in der Holzkiste gemeinsam mit einer Flasche Veuve Cliqout Champagner als ideales Präsent für Freunde oder Geschäftspartner für 33,90 € das Stück.

 Dirk Ludwig

www.Metzgerei-Ludwig.de