2 Mangonen warten ...
... auf ihre Bestimmung.
Ein Blick in den Duden: Man darf auch Mangos sagen :-)
Meine beiden sind nach dem Kauf in circa 1 Woche nachgereift (in einen Platikbeutel oder in Zeitungspapier gewickelt, wäre es noch ein wenig schneller gegangen). Jetzt duften sie fruchtig, geben bei Druck leicht nach und tragen mittlerweile schwarze Pünktchen.
Ich mache mich nun auf die Suche nach einem Mango-Dessert-Rezept und bin gespannt, was aus meinen Mangonen heute Abend entstehen wird. Am einfachsten könnte man sie roh mit Käse anrichten.
Die Mango wird auch Badewannenfrucht genannt, weil sie beim Hautabziehen und Entkernen soviel Saft verliert, dass man sich dazu am besten in die Badewanne setzt, um Verunreinigungen zu vermeiden. Ein guter Tipp !
Es gibt sogar Mango-Entkerner. Aber es wird auch so gehen.




Ich hab hier auch zwei liegen, auch noch hart, danke für den Tipp mit dem Einwickeln! Ich finde die soooo lecker,....und eine Badewanne wünsche ich mir auch jedes Mal beim Schälen...und einen Arzt und einen Entwicklungshelfer und eine Dose mit fertigen Mangostückchen....