Apfelkompott mit Karla Kunstwadl
Wörtlich: rund wie ein Apfel.
Das sagt man in Frankreich
von einem Betrunkenen.
Meine Bienen haben sehr gute Bestäubungsarbeit geleistet. Es gibt auf dem Grundstück bedeutend mehr Äpfel als im letzten Jahr ohne Bienen. Die vielen Äpfelbäume biegen sich nur so unter ihrer Last.
Karla Kunstwadl hat aus den Äpfeln
Apfelkompott gekocht:
Was könnte man sonst
noch damit machen?
Apfelbeignets
Gefüllte Äpfel
Äpfel im Schlafrock
Apfelkuchen
Apfel-Meerrettich-Sauce
Apfelreis
...
Oder einfach herzhaft reinbeißen !!!
Erst gucken, dann beißen !!!
An apple per day keeps the doctor away!
Ein Apfel pro Tag wirkt krebshemmend und schützt die Gehirnzellen vor oxidativem Stress, was das Risiko einer Erkrankung von Alzheimer oder Parkinson mindert. Das Wundermittel im Apfel heißt Quercetin, ist ein hytonährstoff und schützt die Nervenzellen sogar noch besser vor oxidativem Stress als Vitamin C. Das haben Ernährungswisenschaftler der Cornell Universität in New York festgestellt.
Die getesteten Äpfel waren Red Delicious,
doch auch alle anderen Apfelsorten haben
einen hohen Quercetin-Gehalt.
Ist wohl ein Apfelfrosch^^