Kulinarisches – Literarisches – Fragmentarisches

10.06.2008 um 04:30 Uhr

Artischocke mit Vinaigrette

von: buchzeiger   Kategorie: Gemüse

Sommerliches Abendessen:

 

Foto: Brigitte Stolle

Kommentare zu diesem Eintrag:

  1. zitierenSchussel schreibt am 10.06.2008 um 04:38 Uhr:Lecker!!!!
    Wobei ich es nur mit Salz kenne......
  2. zitierenbuchzeiger schreibt am 10.06.2008 um 05:03 Uhr:Ja, nur mit Salz schmeckt auch. Manche essen es sogar mit Mayo ... Es gibt bestimmt noch mehrere Möglichkeiten.
    Guten Morgen, Schussel !
  3. zitieren1mishou schreibt am 10.06.2008 um 09:36 Uhr:Ich hab mal versuch eine Artischocke frisch zu kochen...ich hab kläglich versagt...irgendwas hab ich falsch gemacht.
  4. zitierenSchussel schreibt am 10.06.2008 um 15:29 Uhr:Ich glaub so ne frische Artischocke brauch richtig lange zu kochen, bis sie weich ist....Aber es lohnt sich!
  5. zitierenbuchzeiger schreibt am 10.06.2008 um 20:05 Uhr:Je nach Größe müssen die bis zu 40 Minuten lang köcheln. Und wenn sich die mittleren Blätter leicht herauszupfen lassen, sind sie fertig.
  6. zitieren1mishou schreibt am 10.06.2008 um 23:55 Uhr:Ich werd es bei Gelegenheit noch einmal versuchen! Ergebnis dann im Blog ;-)

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