Kulinarisches – Literarisches – Fragmentarisches

24.03.2010 um 04:00 Uhr

Ausgestorben: Der Waldrapp - ein Schläck?

von: buchzeiger   Kategorie: Tiere

Der Waldrabe - Waldrapp

In Europa leider ausgestorben!

Von 1581 sind Kochrezepte überliefert.

Der Vogel wurde von Zeitgenossen "zur speyss gelobt und für einen schläck gehalten".

Gefunden im Baseler Zolli.

Foto: Brigitte Stolle

Interessanter Link zu Wikipedia !

Hier kann man u. a. nachlesen, dass heute genügend
Tiere aus Zoos für Auswilderungsprojekte
zur Verfügung stehen.
Österreich, Marokko und Spanien haben
sich bereits entsprechend engagiert.

Kommentare zu diesem Eintrag:

  1. zitierenPelegrina schreibt am 24.03.2010 um 09:48 Uhr:Die haben den gegessen? Okay.....
  2. zitierenJari schreibt am 24.03.2010 um 09:51 Uhr:Du warst im Basler Zolli? Da muss ich auch mal wieder hin!
  3. zitierenSeren_a schreibt am 24.03.2010 um 10:08 Uhr:Sie ham ihn gegessen und jetzt ist er weg... :(
  4. zitierenbuchzeiger schreibt am 26.03.2010 um 03:40 Uhr:Ich liebe den Basler Zolli, nicht nur wegen dieser interessanten Erklärungsschilder. Und von da geht's dann durchs Nachtigallenwäldeli in die Innenstadt, wo ein "Schläck" zu sich genommen wird :-)
  5. zitierenSeren_a schreibt am 26.03.2010 um 10:26 Uhr:Was ist denn ein Schläck? Was Süßes?
  6. zitierenbuchzeiger schreibt am 26.03.2010 um 16:45 Uhr:Als Nicht-Schweizerin würde ich Schläck mal ganz allgemein als "Schleckerei / Leckerei" übersetzen.
    Jari kommt doch aus der Schweiz, oder?

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