Kulinarisches – Literarisches – Fragmentarisches

26.02.2010 um 06:30 Uhr

Darf ich vorstellen: Elise und Rosmarie

von: buchzeiger   Kategorie: Gemüse

Darf ich vorstellen:

Die rosafarbene Rosmarie und die blaue Elise:

Bunte Kartoffelscheiben

Mit diesen beiden habe ich, zusammen mit
normalfarbenen Kartoffeln, einen bunten
Regenbogen-Kartoffelsalat kreiert.

Weitere Zutaten:

Gemischter grüner Salat, Cocktailtomaten, Essiggürkchen,
gebratene Tofuwürfelchen, Brotcroûtons, Peperoni, Kresse.

Essig-Öl-Marinade mit Dijon-Senf.

Zuerst die kleine feine Portion fürs Foto:

Bunter Kartoffelsalat_1

Dann die "richtige" Portion
für den großen Hunger (trotzdem Foto :-)

Bunter Kartoffelsalat_2

Kommentare zu diesem Eintrag:

  1. zitierenSeren_a schreibt am 26.02.2010 um 10:17 Uhr:Wow, wie schön das aussieht... und schmeckt bestimmt toll. Die farbigen Kartoffeln sind ja der Hit... hab eich bisher noch nie verwendet. Schmecken die eigentlich anders als die normalen?
  2. zitierenbuchzeiger schreibt am 26.02.2010 um 10:24 Uhr:Es gibt leichte Geschmacksunterschiede, wenn man die Kartoffeln einzeln und bewusst probiert. Aber aus dem Salat schmeckt man den Unterschied nicht heraus. Da schmeckt's einfach nur "kartoffelsalatig" :-)
  3. zitierenPelegrina schreibt am 26.02.2010 um 15:11 Uhr:Uih, da könnte ich jetzt auch mit offenem Mund durchkraulen. Sieht super lecker aus. :-)
  4. zitierenbuchzeiger schreibt am 26.02.2010 um 15:12 Uhr:"Mit offenem Mund durchkraulen" - haha!
    Das hab ich ja noch nie gehört.
  5. zitierenPelegrina schreibt am 26.02.2010 um 15:19 Uhr:Lach, so stelle ich mir mich manchmal vor, wenns wirklich zu lecker ist. Jetzt muss ich auch lachen.....:-)))
  6. zitierenbuchzeiger schreibt am 26.02.2010 um 15:25 Uhr:Ich denke bei Leckereien immer an ein Mannheim-Kochbuch, in dem im Vorwort steht: "Do kennd isch misch grad dabbisch esse".

    Aber das mit dem offenen Mund und dem Durchkraulen ist ein besonders lustiges Bild - das würd ich wirklich gern mal live sehen.

    :-)
  7. zitierenPelegrina schreibt am 26.02.2010 um 15:30 Uhr:Die Hessen sagen: Da könnt ich mich knubbelisch dran esse.

    Und irgendwann, lasse ich mir mal einen Pool voll Handkäs mit Mussig laufen und kraul da mit offenem Mund durch! Irgendwann! *lach*
  8. zitierenbuchzeiger schreibt am 26.02.2010 um 15:43 Uhr:Au ja, das ess ich auch FURCHTBAR gerne und würd mich wahrscheinlich knubbelisch dran esse.

    Danke für die hessischen Dialekteinsprengsel. Das gefällt mir.
  9. zitierenPelegrina schreibt am 26.02.2010 um 15:51 Uhr:Oh, ups, danke. :-))))

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