Kulinarisches – Literarisches – Fragmentarisches

14.06.2007 um 04:10 Uhr

Gâteau de riz

von: buchzeiger   Kategorie: Kulinarische Reise-Impressionen   Stichwörter: Reis, Camargue

Karla Kunstwadl hat sich an einem
Straßenstand in der Camargue diesen leckeren
Reiskuchen gekauft.
 
Jetzt will sie ihn natürlich nachbacken.
Leider liegt mir zurzeit nur ein
französisches Rezept
des "Gâteau de riz" vor.
 
Gedulde dich, Karla !
Zu gegebener Zeit werde ich das Rezept übersetzen.
 
Heute nur soviel:
 
Außer mit Camargue-Reis wird der Kuchen mit
Milch, Zucker und Vanille hergestellt.
Wahlweise (siehe Foto) auch mit Rosinen.
 
Der Geschmack?
Délicieux !
 
 

Kommentare zu diesem Eintrag:

  1. zitierenbeastlover schreibt am 14.06.2007 um 06:58 Uhr:hab ich noch nie gegessen.hört sich aber lecker an :-)

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