Grillkäse
Grillkäse aus Zypern
Den Käse in Scheiben schneiden. Mit
Zwiebeln, Knoblauch und Gemüse
(hier: Paprikawürfelchen) braten oder grillen,
bis beide Seiten eine goldgelbe Farbe
angenommen haben. Der Käse schmilzt nicht!
Dazu Salat und Brot servieren.
Schnelles einfaches Rezept.
