Kulinarisches – Literarisches – Fragmentarisches

23.10.2006 um 04:10 Uhr

Honig-Thymian-Butter

Honig-Thymian-Butter

Du brauchst:

250 g Butter
1 Esslöffel guten Honig
1 Teelöffel frischen Thymian, fein gehackt
1 Prise Salz

Butter zimmerwarm werden lassen und mit dem Honig und dem Thymian zu einer homogenen Masse verrühren.

Die Masse in ein Buttermodel streichen und anschließend auf ein Tellerchen stürzen – oder zu einer Rolle formen, in Alufolie oder Butterbrotpapier einwickeln und im Kühlschrank fest werden lassen.

Ein raffinierter Brotaufstrich!

Noch mehr leckere Rezepte - mit und ohne Honig, auch VEGETARISCHES gibt es hier !

Für alle Schleckermäulchen:
Ein Blumengruß mit Honigbiene!




Das ist meine Biene Carla!

Kommentare zu diesem Eintrag:

  1. zitierenleo14 schreibt am 24.10.2006 um 18:54 Uhr:wohl nicht mit karla verwandt?!! leo14
  2. zitierenbuchzeiger schreibt am 25.10.2006 um 04:55 Uhr:Vielleicht doch? Immerhin ziehen sich beide demnächst, in der kalten Jahreszeit, in ihre Behausung zurück und bleiben dort, bis das Wetter wieder schön wird.

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