Honigschleudern 2010
Wenn der Honig reif ist, d. h. der Wassergehalt auf unter 18 % gesunken ist, werden die Waben von den Bienen mit Wachs verdeckelt. Das ist das Zeichen für die Imkerin, dass er Honig bereit zur Ernte ist. Die Honigrähmchen werden entnommen und die Wachsschicht mit einem speziellen Werkzeug, der Entdeckelunggabel entfernt.
Danach werden die Honigrähmchen in die Schleuder gestellt
und der Honig ausgeschleudert.
und der Honig ausgeschleudert.
Ein schöner Anblick, wenn der erste Honig
goldgelb in den Eimer fließt.
Das war gestern und hat 5 Stunden gedauert.
Ab sofort werden wieder neue Honigrezepte ausprobiert.
Ich freu mich drauf :-)
Ich freu mich drauf :-)
