Kulinarisches – Literarisches – Fragmentarisches

20.08.2010 um 04:44 Uhr

Knoblauchbohnen ...

von: buchzeiger   Kategorie: Gemüse

... und gemischtes gegrilltes Gemüse mit Knoblauch.

Das Rezept ist einfach.
Das Wichtigste ist: Knoblauch, Knoblauch, Knoblauch.

Hier leider nur freitags möglich :-(

Knoblauchbohnen

Die grüne Bohne mit essbarer Schote brachten spanische Seefahrer erst im Jahre 1885 von den Azteken nach Europa. Am spanischen Königshof waren sie eine Delikatesse, die nur an besonderen Tagen serviert wurden. Das Wort "Bohne" stammt vom Althochdeutschen "bona", was die "Gechwollene" bedeutet. Dies gilt zwar nur für die getrockneten Bohnenkerne, aber die frischen grünen Bohnen haben den Namen trotzdem auch erhalten.

Kommentare zu diesem Eintrag:

  1. zitierenNeosWelt schreibt am 20.08.2010 um 08:12 Uhr:ich nehm das dann mit nem hauch von knoblauch.. völlig ausreichend für mich :o)
  2. zitierenbuchzeiger schreibt am 20.08.2010 um 08:35 Uhr:Also die Baguette-Scheibe :-)
  3. zitierenNeosWelt schreibt am 20.08.2010 um 10:30 Uhr:neeee, den rest schon auch!!! nur nochmal gebruzelt mit weniger knofi ;-)
    extra-"würstchen" sozusagen :o)
  4. zitierenbuchzeiger schreibt am 21.08.2010 um 00:30 Uhr:Das mach ich doch liebend gerne für dich :-)
  5. zitierenNeosWelt schreibt am 21.08.2010 um 15:33 Uhr:DANKE :)

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