Orientarischer Hirsesalat
Orientalischer Hirsesalat
Entwickelt, realisiert und in Szene gesetzt
von Brigitte Stolle.
Die orientalische Küche ist äußerst interessant, da sie das Beste der Mittelmeerküche mit dem Aufregendsten der osmanischen Küchentradition verbindet. Sie bietet (nicht nur, aber auch) viel Fleischloses. Meine absoluten Lieblingsbücher sind "Orientalisch Kochen" und "Arabische Küche". Köstliche Rezepte von den nordafrikanischen Maghreb-Staaten über die Arabische Halbinsel bis in den Vorderen Orient!




wo ist dnn das rezept ?