Rezepte mit Ingwer
Von Anea und Charlotte:
Anea: Ingwer schälen und ganz klein hacken, Knoblauch auch. Fleisch schnetzeln und anbraten, Knoblauch und Ingwer dazu, diverse Gemüse und dann asiatisch würzen und mit Speisestärke binden. Yum-yum! Dazu Reis!
Anea: Ingwer schälen und in Scheibchen schneiden, mit heißem Wasser überbrühen, 5 min. ziehen lassen. Gegen Übelkeit, Magenbeschwerden, bei Erkältung!
Charlotte: Die Knolle ein Stück abschälen und auf einer feinen Reibe in den Salat reiben. Ist, glaube ich, normalerweise eine Muskatreibe. Duftet und schmeckt vorzüglich.
Der nächste Ingwer, der mir unter die Augen kommt, wird gekauft 
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