AAL @ Skandinavien [für Anfänger]

LAKKA - LAPPONIAN LIQUEUR - HJORTRON

Der aromatische Charakter, der wundervoll-köstliche Geschmack und der bezaubernde Geruch dieser Beeren sind in höchst exquisiter Form in diesem lappländischen Likör "lakka" verpackt.

Diese selten vorkommenden Moltebeeren (engl. cloudberry - nach den wolkenartigen Beeren) reifen sanft an langen, hellen Sommer- und nebeligen Herbsttagen, dann werden sie liebevoll von ebenfalls aus wilden arktischen Regionen stammenden Händen gepflückt.Die großartige Landschaft Lapplands garantiert den reinen und natürlichen Geschmack der arktischen Beeren.

Ihr Zauber liegt auch in der Einzigartigkeit der Frucht und der auffallenden gelb-orangen Färbung. In den Likören geht diese Zauberkraft nicht verloren. Ein fruchtig-süßer Geruch empfängt den Genießer und lässt die Vorfreude auf ein Geschmackserlebnis besonderer Art wachsen. Leichter Orangenduft geht von der bronzefarbenen Flüssigkeit aus. Andere sprechen auch von Quitten oder Honigwein. Sicher allerdings ist die geringe Süße des Likörs, die ihn auch für Ungeübte bekömmlich macht.

Der Geschmack ist rund und weich, die Orangetönung ist auch im ersten Schluck enthalten; der Kenner fragt sich allerdings, ob ihn nicht die Bildlichkeit beeinflusst. Das Getränk kann sowohl bei Zimmertemperatur als auch gekühlt genossen werden. Warm entfaltet es sein Aroma erst nach dem Schluck und hinterlässt eine wohlige Moltebeeren-Erinnerung.

Dieser lappländische Likör ist leicht zu kredenzen und köstlich zu genießen - so wie er ist - oder er gibt Mixgetränken einen aufregenden Geschmack, besser allerdings ist er sicherlich in purem Zustand.

LEO hat den Likör gleich nach dem ersten Gläschen zu seinem Lieblingslikör erhoben und er bittet nun jeden Besucher. ihm ein Fläschchen mitzubringen. Der AAL hat manchmal seine Mühe, den LEO nach drei Gläsern abzulenken.

Eine Empfehlung geben aber beide: LAKKA zu kosten ist es allemal wert, vor allem, wenn man Likör schätzt