zusätzlich - Rezept dafür fehlt
Was Lakka ist, wissen Sie ja nun.
Wenn man im WebSpace flickr nachforscht, erhält man eine Reihe wunderschöner Landschaften und zwei Fotos, die ich dem interessierten Publikum nicht vorenthalten möchte. Ausdrücklich herzlichen Dank an den Besitzer der Fotos für die Genehmigung zur Verwendung in diesem Blog.
... und so (siehe untenstehende Abbildung) sieht die Oberfläche dieser Torte aus - falls sich jemand entschließt, sie nachbacken zu wollen. Vielleicht hat ja das Weblog "fleischlos glücklich" in seinem mittlerweile regelmäßig erscheinenden Skandinavien-Projekt "Aus nordischen Küchen" ein Rezept dafür.
Bemerkenswert ist auch die farbliche Gestaltung von Torte und Arrangement.
Hier kann man sich ob der Farbenpracht vorstellen, wie aufmunternd diese Beeren auf die skandinavische Seele wirken können, wenn der Winter naht und/oder der Frühling noch weit ist.
Das Rezept zu dieser Torte im blogigo-Blog "fleischlos glücklich"
Ein garantiert einfaches Rezept für eine "Finnische Beerentorte" wird in den nächsten Tagen auf meiner "Fleischlos-glücklich-Seite" erscheinen.
Kümmert euch schon mal um "Wiener Böden", Puddingpulver, Sahne und Beeren - der Rest ist dann wirklich ganz einfach!
Mmmhhh!!!