Ächz...
Steht gar nix mehr hier (aber wenigstens auch kein Geschwärme.. ;)..) aber nicht unbedingt, weil es nichts zu sagen gäbe, sondern vielmehr, weil ich schlicht und ergreifend zu platt bin abends und spätestens um Neun im Bett liege. Nach der ersten Woche hatte ich den Rücken des Todes und mir tat jeder Knochen im Leibe weh. 8 Stunden täglich stehen und 5 Stunden davon nur RUMstehen und zugucken. Ich hätt jeden küssen können, der mir IRGENDWAS zu tun gegeben hat. Aber im Großen und Ganzen wars irre interessant. Ich hab Käse gemacht! Camembert! Vom Zufügen der Schimmelkulturen und des Labs in die Milch, über das Herstellen des Käsebruchs, das Abfüllen des selbigen in die Formen, das regelmäßige Wenden der Formen über mehrere Tage, damit die Molke ablaufen kann und die Kontrolle des fertigen Käses, der ausgeformt auf Gestelle gelegt wird, um in klimatisierten Reiferäumen zu reifen. Optische Kontrolle und Überwachung des PH-Wertes, der für Schimmelbildung und Geschmack wichtig ist. Seit letzte Woche verpacke ich nun den gereiften Käse. Erst in Papier, bzw. in Schachteln und die verpackten Käse dann in Kartons. Ich hab bestimmt an die tausend Kartons gefaltet, die dann z.B. bei LI*L und RE*E und AL*I rumstehen (ja, überall derselbe Käse drin..^^).
Heute hab ich meine Zugangsdaten für den PC bekommen und erste Einblicke in das Projektmanagement, das ich dann später übernehmen soll. Hach, war das schön, mal ne Stunde zu sitzen! :)
Die weißen Schuhe, die ich zusammen mit meinen anderen weißen Klamotten (T-Shirt, Latzhose, Sweater, + mehrmals täglich zu wechselndes Haarnetz!) bekommen hab, haben nun nicht DAS tolle Fußbett und ich gäb manchmal einiges für eine Sitzgelegenheit. Besonders heute Vormittag. Meine erste und einzige Pause ist etwa halb Elf. Zu der Zeit bin ich schon mehr als 5 Stunden auf den Beinen und zu hause krieg ich so früh nix runter. Mein Kreislauf ist dann absolut im Keller, heute hatte ich ständig das Gefühl, gleich wegzukippen. Essen ist nur in der Kantine erlaubt, man darf noch nichtmal Bonbons lutschen (könnte ja was in den Käse fallen) - unterzuckert ist also gar kein Ausdruck. Wenn man nur am Schreibtisch hockt und sich nicht viel bewegt, merkt man das gar nicht so, aber wenn man wirklich körperlich arbeitet, Paletten durch die Gegend schleppt, schwer heben und sich viel bewegen muss, schon. Jedesmal, wenn ich nach dem Runterbücken wieder hochkam, hatte ich das Gefühl eine auf die Zwölf bekommen zu haben, ich hab Sternchen gesehen. Da muss ich mir mal noch was einfallen lassen und mich zwingen, morgens um 5 ne Banane oder sowas runterzuwürgen.
Die Kollegen sind alle supernett. Die Dame von der Zeitarbeit, die mich einarbeiten soll, kann ich noch nicht so recht einschätzen. Als der Abteilungsleiter uns vorstellte, platzte sie raus, "Ach Sie sind das also..." Naja, so recht verdenken kann man es ihr nicht, ich komme, sie soll mich einarbeiten und dann den Platz räumen. Sie bleibt im Unternehmen, soll aber dann in die Verpackung, also dorthin, wo ich zur Zeit bin und soll dann MEINE Vertretung sein. Uiuiui.. Diffizile Situation..
Meine beiden direkten Vorgesetzten halten jetzt schon große Stücke auf mich - ich hoffe, ich kann die Erwartungen auch erfüllen.... Letzte Woche wollte der große Chef mich sprechen, fragte, wie ich zurechtkomme, ob ich auch gut betreut und eingearbeitet werde. Und meinte dann noch so, ich müsse jetzt den Spagat hinbekommen, mich mit den Leuten gut zu stellen und zu verstehen, aber eine Distanz zu wahren, die der von Mitarbeitern und Vorgesetzten gerecht wird. (.....) Wenn ich wollen würde, könnte ich in der Firma eine "ganz steile Karriere" machen. Hui.... Man hat angedacht, mir in einigen Jahren Abteilungsverantwortung zu übergeben. Na, ob das was wird... Will ich soviel Verantwortung, auch wenns mit mehr Geld verbunden ist?? Aber immerhin macht man sich Gedanken um mich weit über den auf ein Jahr befristeten Arbeitsvertrag hinaus. Auch nicht schlecht.
