GÄNSE und verfehlte ziele!
da liegt sie nun - und keiner will sie haben. ein eisblock in folie verpackt, zwischen suppenhühnern und brathähnchen. schock- und tiefgefroren ... diese gans aus der tiefkühlung rührt niemand mehr an. viel zu sehr rumoren noch die festtäglichen genüsse in den falten des magens, viel zu stark ist noch der vorsatz, im neuen jahr diät zu halten ...
sie tut mir leid, wie sie da in der tiefkühlung des supermarkts liegt. umsonst hat sie sich gemästet, umsonst ist sie gestorben. sie wollte bestimmt die schmackhafteste gans der welt sein, ausgezeichnet und geehrt, als besonderer braten die festtags-tafel zu krönen.
aus den küchen sind die kalorien verbannt, es gilt, auf schwere genüsse zu verzichten. leichtes gemüse, gedünsteter fisch ... alles andere wäre ballast, den mitzuschleppen ins neue jahr nun wirklich keiner will.
st. martin und der heilige nikolaus, die freundlich nickten, wenn wir uns nach gans, den trüffeln und lacierten entenbrüsten sehnten, sind längst ins nirgendwo verschwunden.
ihr heiligsein ist nicht mehr milder schein, der kalte herzen wecken konnte ... und selbst einen eisblock in knusprig zarte gans verwandelte.
ein letzter blick auf dieses schockgefrorene tier und kleine hoffnung auch, dass der verfall nicht allzu rasch geschehe. doch ach, ein kleines schild spricht klare sprache:
mindestens haltbar 10/2008
die gans wird - es ist ein jammer - ihr ziel trotz zweitem anlauf nie erreichen ...
