KAMELE - als schlachtvieh!
ohne ihre kamele würden die menschen in den wüsten und halbwüsten wohl kaum überleben können. kamele sind dem trockenen klima besonders gut angepasst, sind genügsam und müssen nicht regelmässig getränkt werden, weil sie einen gewissen wasservorat mit sich schleppen. an einer quelle angekommen, saugen sie sich wieder voll. mit den fettreserven verhält es sich ähnlich.
in ägypten kostet ein kamel um die 1000 euro. die allermeisten tiere auf den kamelmärkten werden aber nicht an nomaden verkauft, die dringend auf kamele angewiesen sind. das nomadenleben geht immer weiter zurück und die regierungen in nordafrika bemühen sich, die nomaden sesshaft zu machen. das erleichtet die schulbildung und die gesundheitliche versorgung.
ein grosser teil der kamele, die heute z.b. auf den märkten in der nähe kairos zum verkauf stehen, enden als schlachtvieh. kamelfleisch ist äusserst begehrt, teuer und wohlschmeckend. ich habe es einmal probiert, hätte es aber wohl nicht getan, wenn ich gewusst hätte, was mir da zwischen die zähne kam.
von einem kamelmarkt in der nähe von kairo berichtet
Was uns Deutschen das Schwein ist schon seit je her für Araber/Berber/Beduinen das Kamel...so what?
Aber sie kennen es leider nicht anders.