das opferfest EID EL KEBIR!
in diesen tagen findet in der islamischen welt das opferfest statt, das in marokko EID EL KEBIR genannt wird. es ist auch bekannt als das hammelfest, weil zu diesem anlass überall im land schafe und hammel geschlachtet werden. parallel dazu hat auch die HADSCH nach mekka und medina begonnen, an der jeder muslim wenigstens einmal im leben teilnehmen soll.
die parallelität zu unserem weihnachtsfest ist zufällig - im kommenden jahr wird EID EL KEBIR am 8. dezember stattfinden. die muslims richten sich zur bestimmung des datums nach dem mondkalender.
das hammelfest, neben dem ramadan der höchste feiertag in der islamischen welt, ist für uns europäer einigermassen befremdlich. die familien verschulden sich zuweilen in hohem masse, um ein schaf, ein lamm oder einen hammel kaufen zu können. nach alter sitte wird das tier in den häusern und wohnungen geschlachtet - also traditionell geschächtet.
einen informativen bericht können wir hier lesen:

Ich kann es nicht ertragen, wenn sogenannte "Fachleute" unter den Muslimen mir weismachen wollen, dass die Tiere eines schmerzfreien Todes sterben.
Untersuchungen von Medizinern und Tierärzten, die FAKTEN, beweisen nämlich, dass dies keineswegs so ist.
Doch diese Fakten werden nicht gerne gehört bzw. vehement abgestritten.
Danke, Rolf, für die Erwähnung des Opferfestes in Deinem blog. Für mich ist das ein schwarzer Tag...
Ob ein Tier vergast, gebolzt oder geschächtet wird..alles das Gleiche in ROT!
In Marokko und den anderen islamischen Ländern wird im Gegensatz zum Rest der Welt nur soviel Fleisch "produziert", wie auch verzehrt wird.
Und die Transportwege des Viehs zum Schlachter sind allesamt im erträglichen Rahmen!!!
Guten Appetit beim Gänseblümchensalat ;o)