griechischer BAUERNSALAT!
[Anmerkung von Blogigo: Produktbild aus urheberrechtlichen Gründen entfernt] ... ich nehme an, dass wir jetzt die letzten, wirklich schönen sommertage erleben. ich gestehe gern: der september ist mir der liebste monat. es ist noch warm, aber nicht mehr heiss und die tage glänzen in einem seltsam goldenen licht ...
es bleibt zeit, auf dem balkon zu sitzen, um einen griechischen bauernsalat zu essen. der ist würzig und erfrischend ... zwiebeln, gurken und tomaten, einige spritzer zitrone, ein gutes olivenöl, salz und pfeffer ... und ein wenig schafskäse, mehr gehört nicht dazu.
doch: das würzige griechische weissbrot, innen locker, aussen mit einer dunklen, knusprigen kruste ...
