joensuu - pohjois-karjala - suomi

10.06.2006 um 19:21 Uhr

beef jerky - erste hälfte ist fertig

stufe 3 - rind

1 kg frisches rindfleisch, neun stunden trocknen im ofen bei 60°, resultat bischen mehr als 400 gramm trockenfleisch. lecker!


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