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10.06.2006 um 10:18 Uhr

beef jerky teil 2

von: schneemaennchen

vorhin das fleisch abgetropft und auf zahnstocher gespießt.
auf den rost gehängt, nachdem ich den ofen mit alufolie ausgelegt habe.
mit dem extra gestern erworbenen ofenthermometer überprüft, ob die temperatur auch nicht über 60° steigt.
jetzt warten auf heute nachmittag.

stufe 2 pute

 

Kommentare zu diesem Eintrag:

  1. zitierenzis schreibt am 10.06.2006 um 10:53 Uhr:sieht ja irgendwie leicht nach gedärmen aus *lol*



    bin aufs endprodukt gespannt :)
  2. zitierenschneemaennchen schreibt am 10.06.2006 um 11:05 Uhr::-))

    hei beleidige nicht meine mühevoll aus einem unkooperativen stück truthahnbrustbraten geschnittenen \"streifen\". und die farbe kommt von der sojasoße.
  3. zitierenzis schreibt am 10.06.2006 um 11:12 Uhr:ich mach mich ja nicht lustig...war nur ne feststellung ;)

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