Meine Bienen im April:
Und so blüht es rund um den Bienenstand:
17.07.2011 um 04:00 Uhr
07.04.2011 um 04:00 Uhr
02.04.2011 um 04:00 Uhr
Wachsverklebt
Nach den langen Wintermonaten sind die Bienenrähmchen mit Wachs und Propolis verklebt. Das alles muss mit dem Stockmeißel abgeschabt und sauber gemacht werden:
Da sitzen sie in den Wabengängen und schauen mir entgegen:
13.11.2010 um 04:00 Uhr
01.08.2010 um 06:00 Uhr
Kleine Kunstwerke der Natur
Was tun mit den leeren Honigrähmchen nach dem Schleudern?
Man kann die Rähmchen den Bienen zu Ausschlecken zurückgeben, da immer noch Reste von Honig enthalten sind. Man kann das Wachs einschmelzen, klären und Bienenwachskerzen daraus gießen. Man kann die Rähmchen im Keller einlagern oder einfrieren und für das kommende Bienenjahr aufbewahren. Man kann alles Mögliche damit tun – man kann sie sogar vorher fotografieren und wunderbare Farbspiele einfangen. Durch die Honigreste duften die leeren Rähmchen nicht nur sehr angenehm, sondern behalten ihr bernsteinfarbenes Aussehen. Die zerbrechlich wirkenden Bauten besitzen immer noch eine erstaunliche Stabilität. Gleichzeitig sind sie so durchschimmernd, dass sie die Farbe des Hintergrunds und das Blau des Himmels einfangen. Je nachdem, ob sie bei Sonne oder im Schatten, im Gegenlicht oder unter dem Sonnenschirm fotografiert werden, ergeben sich interessante Farbenspiele, zarte oder kräftige Farbnuancen, Transparenz, Hell und Dunkel. Sehr gut kann man die beim Schleudern mehr oder weniger zerfetzten Wachswände und die zerstörten Strukturen der vormals perfekten Sechsecke erkennen.
Kleine Kunstwerke der Natur !
30.07.2010 um 06:00 Uhr
100.000 Kilometer ...
Wussten Sie schon, dass …
… die Biene beim Nektar- und Pollensammeln den Bienenstand bei schönem Wetter bis 5 km weit verlässt?
… eine Biene in 2 Minuten 1 Kilometer weit fliegt?
… die Fluggeschwindigkeit der Arbeitsbiene etwa 25 km/h beträgt?
… eine Biene in ihrem Leben 800 km zurücklegt?
… eine Arbeitsbiene je nach Trachtquelle bis zu 6mal die Erde umfliegen müsste um 1 kg Honig zu sammeln?
… die Honigblase einer Arbeitsbiene etwa 50 mg Nektar fasst?
… je nach Blütenart bis zu 10 Millionen Blüten besucht werden müssen, um 1 kg Honig zu sammeln?
… 1 kg Honig die Lebensarbeit von 350 - 400 Bienen darstellt?
... etwa 80% der Blüten unserer Kulturpflanzen von Insekten beflogen werden müssen, um befruchtet zu werden?
Mein Tausend-Blüten-Honig 2010
28.07.2010 um 06:00 Uhr
Honigbirnen mit Cidre-Crème fraîche
Zwei Birnen schälen, entkernen und in Cidre brut,
dem etwas Honig sowie Zimtstangen beigefügt wird,
weich, aber noch bissfest, kochen.
Wenn sie Birnen fertig sind, werden sie herausgenommen.
Anschließend wird noch eine in Würfelchen
geschnittenen Birne im Birnen-Cidre-Sud gegart.
Zwei Becher eiskalte Crème fraîche mit
1 Esslöffel Honig vermischen
und mit etwas Cidre glattrühren.
Alles in Dessertschälchen anrichten
und mit gerösteten Sojakernen bestreuen.
und mit gerösteten Sojakernen bestreuen.
Kühl, saftig, erfrischend -
mit einem Hauch Weihnachten mitten im Sommer :-)
26.07.2010 um 06:00 Uhr
Honigschleudern 2010
Wenn der Honig reif ist, d. h. der Wassergehalt auf unter 18 % gesunken ist, werden die Waben von den Bienen mit Wachs verdeckelt. Das ist das Zeichen für die Imkerin, dass er Honig bereit zur Ernte ist. Die Honigrähmchen werden entnommen und die Wachsschicht mit einem speziellen Werkzeug, der Entdeckelunggabel entfernt.
Danach werden die Honigrähmchen in die Schleuder gestellt
und der Honig ausgeschleudert.
und der Honig ausgeschleudert.
Ein schöner Anblick, wenn der erste Honig
goldgelb in den Eimer fließt.
Das war gestern und hat 5 Stunden gedauert.
Ab sofort werden wieder neue Honigrezepte ausprobiert.
Ich freu mich drauf :-)
Ich freu mich drauf :-)
30.06.2010 um 04:27 Uhr
Hummeln unter Lindenbäumen
Linde
Häufig finden sich unter spätblühenden Linden viele tote und sterbende Hummeln.
Laboruntersuchungen ergaben, dass die dort verendenden Tiere einen sehr geringen Zuckergehalt im Körper haben. Diese Hummeln sind nach kurzer Zeit wieder flugfähig, wenn man ihnen beispielsweise mit einer kleinen Spritze einige Zuckerwassertropfen auf dem Boden anbietet, welche sie mit ihrem Rüssel direkt aufnehmen können. Daraus wurde die Schlussfolgerung gezogen, dass aufgrund von Nahrungsmangel in der näheren Umgebung von Linden auch viele andere Hummelvölker und Bienen hier auf Nahrungssuche gehen und es daher zu einer starken Verknappung des Angebotes kommt. Der Theorie nach haben die Hummeln dann für den Anflug so viel Energie verbraucht, dass sie keine andere Nahrungsquelle mehr aufsuchen können.
Hummeln haben im Gegensatz zu den Honigbienen kein Zeitgedächtnis, welches ihnen ermöglichen würde, die morgens und abends Nektar produzierenden Bäume gezielt anzufliegen. Auch haben sie keine Kommunikationsformen, wie die Tanzsprachen, entwickelt, die eine viel gezieltere Nutzung von Futterquellen durch das ganze Hummelvolk zulassen würde. Deshalb ist dieses Anlocken der Hummeln und Bienen durch Linden trotz fehlenden Nektars nur für die Hummelvölker bedrohlich. Die viel individuenstärkeren Bienenvölker verlieren dabei nur relativ wenige ihrer sogenannten Sammlerinnen. Wenn diese nicht mehr zurückkommen, nimmt automatisch durch fehlende Tänze die Attraktivität für dieses Ziel ab.
25.06.2010 um 06:00 Uhr
Pollenhöschen
Das Hinterbein einer Arbeiterin:
Und so sieht's aus, wenn die Körbchen
für den Blütenstaub prall gefüllt sind.
Die so genannten Pollenhöschen:
23.06.2010 um 06:00 Uhr
Erinnerung an den Schwarm !
DAS ist mir in diesem Jahr zum Glück nicht passiert.
Aber im letzten Jahr hatte ich:
Das betreffende Volk hat sich übrigens SEHR gut
entwickelt und ist momentan das stärkste.
21.06.2010 um 06:04 Uhr
Gestern kein Bienenstich !
2010 ist kein gutes Honigjahr – zumindest nicht hier bei mir. Gestern hab ich bei meinen Bienen geguckt: Das eine Volk macht überhaupt gar nichts und das andere hat 7 von 10 Honigrähmchen gefüllt. Viel Honig ergibt das insgesamt nicht. Vor einem Jahr hat es um diese Zeit viel besser ausgesehen!
Rechts sieht man ein noch völlig unbearbeitetes Rähmchen,
bei dem vorderen wurde zumindest bereits mit Wachs ausgebaut.
Das kann erst ganz vor Kurzem passiert sein,
denn nur am Anfang ist das Wachs ganz weiß.
Ein Blick in den Honigraum:
arg viel Honig wurde noch nicht eingelagert.
Links und in der Mitte Honig, rechts: nix.
Als dort die vielen Kirschbäume geblüht haben, war es eisig kalt und regnerisch und die Bienen konnten nicht hinaus. Und jetzt blühen bald die Linden (bzw. haben z. T. schon ein bisschen damit angefangen) und es ist windig und wieder kalt. Und im Sommer ist sowieso kaum mehr etwas zu finden und das Bienenjahr geht langsam seinem Ende entgegen. Ich hoffe, dass die nächsten Tage ein bisschen schöner werden und sie noch ein paar Lindennektar-Orgien feiern können.
Bitte nicht stören: hier wird gearbeitet.
Ganz rechts: ein volles Honigrähmchen.
Dringendst suche ich einen anderen Bienenstandort. Von vorne wird man vom Gras zugewuchert und von hinten von Brombeersträuchern. Seit die Gemeinde im Frühjahr gemäht hat, ist der Wuchs heftiger geworden. Ich empfinde diese Sichelei als nicht ungefährlich, wir haben ja keine Übung damit und ich hab immer Angst, dass man sich in den Fuß sichelt.
Eine Biene hatte es gestern auf mich abgesehen bzw. war pflichtbewusst und hat nicht mehr von mir abgelassen. Ich war etwas gefährdet, weil ich meinen rechten Handschuh ausgezogen hatte, um die Kamera zu halten und in die Beute hineinzufotografieren. Zentimeter um Zentimeter hat sie mich abgesucht, wo eine Möglichkeit zum Hineinstechen wäre und hat mir Störenfried aggressiv ins Ohr gebrummt. Sonderbar, dass es nur eine war, sonst kommen sie immer in ganzen Geschwadern, aber die anderen waren völlig friedlich.
Die Lindenblüten beginnen, sich zu öffnen.
Danach haben wir dort circa 2 Kilo Kirschen gepflückt. Die gehören ja niemandem und niemand interessiert sich dafür. Das Schöne ist, dass sie ungespritzt sind, denn es handelt sich um ein kleines Biotop. Trotzdem hab ich keine einzige Made gefunden.
Die Ausbeute:
****
DAS ist mir in diesem Jahr
zum Glück noch nicht passiert:
Achtung, nur für starke Nerven :-)
12.05.2010 um 04:02 Uhr
Von Blüte zu Blüte
Victor Hugo (1802 – 1885):
"Nichts gleicht der Seele so sehr wie die Biene,
sie fliegt von Blüte zu Blüte
wie die Seele von Stern zu Stern,
und sie bringt den Honig heim
wie die Seele das Licht."
(aus dem Roman: Dreiundneunzig)
03.05.2010 um 04:44 Uhr
Orgie in Gelb
Der Raps blüht !
Eine Orgie in Gelb
Leuchtend gelbe Flecken in der Landschaft
Nektar-Schlaraffenland
Raps - eine altgermanische Kulturpflanze
Raps-Honig ist von mildem Aroma, cremiger Konsistenz,
weiß-gelber Farbe. Typisch ist sein schnelles
Auskristallisieren schon wenige Tage nach der Ernte.
Bienen können alle Farben unterscheiden - außer dunkelrot.
Das sieht für sie genauso aus wie Schwarz.
Den Raps, dem wir gelb sehen, sehen Bienen ultraviolett,
eine Farbe, die wir nicht erkennen können.
Allerdings sehen Bienen die Farben nur,
wenn sie sich langsam um sie herumbewegen.
Im schnellen Flug sind sie dagegen völlig farbenblind.
02.05.2010 um 04:44 Uhr
Der Lorscher Bienensegen
Der Lorscher Bienensegen
Im 10. Jahrhundert hat ein unbekannter Mönch in Lorsch auf den unteren Rand eines lateinischen Folianten (mit Predigten des Kirchvaters Augustinus) kopfständig den so genannten Lorscher Bienensegen gekritzelt. Wahrscheinlich war dieser Mönch 'nebenher' mit der Imkerei beschäftigt und befand sich in großer Sorge, dass seine Bienen – es muss Schwarmzeit gewesen sein! – entweichen könnten.
Die Lorscher Handschrift
Althochdeutsch:
Kirst, imbi ist huze! nu fliuc du, uihu minaz, hera
fridu frono in godes munt heim zu commone gisunt.
sizi sizi bina! inbot dir sancte Maria
hurolob ni habe du zi holce ni fluc du,
noh du mir nindrinnes, noh du mir nintuuinest.
sizi uilu stillo, uuuirki godes uuillon!
Übersetzung:
'Christus, das Bienenvolk ist heraußen (= ausgeschwärmt)!
Jetzt fliegt, meine Tiere (mein Vieh), wieder herbei,
damit ihr im Frieden des Herrn, im Schutz Gottes,
gesund heimkommt.
Sitz, sitz, Biene. Das gebot dir die heilige Maria.
Du sollst keine Erlaubnis (= Urlaub) haben,
zum Holz (= in den Wald) zu fliegen,
du sollst mir weder entwischen noch entweichen.
Sitz ganz still und tu, was Gott will (wirke Gottes Willen)!'
uihu – Vieh, Tier(e)
ind-rinnan (n = Negation) – entrinnen, entwischen
int-uuinnan = entweichen
Auch in Frankreich glaubt man an die Magie der Worte; dort skandierten die Imker-Mönche immer wieder den gleichen Spruch, wobei die Biene (frz. abeille) etwas respektlos als 'mouche' = Fliege, Mücke bezeichnet wurde:
'Mouche, que Dieu a créé
Pour l’église illuminer
Je te conjure par la Sainte-Trinité
De t’arrêter!'
Biene, die Gott geschaffen hat
um die Kirche zu erleuchten (Wachskerzen!)
Ich beschwöre dich bei der Heiligen Dreifaltigkeit:
dich zu setzen!
29.04.2010 um 04:15 Uhr
Kost und Logis
In meinem Wildbienenhotel
haben sich erste Gäste eingefunden:
Gesehen hab ich sie nicht persönlich, denn leider
schlupfen sie immer nur während meiner Abwesenheit
flugs in die Hotelzimmerchen hinein und verkleben
die Tür anschließend mit einer lehmartigen Masse.
So:
Ich lauere mit meiner Kamera :-)
Irgendwann erwisch ich mal jemanden !
17.04.2010 um 04:30 Uhr
Löten, was das Zeug hält
Schnell noch ein paar Wachsplatten
in die Bienenrähmchen einlöten !
Und sich nicht wieder in den Finger löten !
14.04.2010 um 04:04 Uhr
Rudolf Steiner: Über das Wesen der Bienen
Rudolf Steiner:
Mensch und Welt. Das Wirken des Geistes in der Natur.
Über das Wesen der Bienen
"... den Honig saugt sie ein mit ihrem Saugrüssel. Ein Teil davon dient ihr zur eigenen Nahrung, aber den größten Teil behält sie in ihrem Honigmagen. Den speit sie wiederum aus, wenn sie zurückkommt. Also wenn wir Honig essen, dann essen wir ja in Wirklichkeit Bienengespeie. Dessen müssen wir uns ja wirklich klar sein. Aber es ist ein sehr reinliches und süßes Gespei, was sonst das Gespei nicht ist, nicht wahr."
