Natur und Bioblog

06.02.2008 um 16:55 Uhr

Plastikfasten

von: primalseed   Stichwörter: Umwelt, Ozeane, Müll

Im Pazifischen Ozean schwimmt eine ungeheure Ansammlung aus Plastikmüll, die ständig wächst und mittlerweile eine Ausdehnung der doppelten Größe der USA erreicht hat. Es handelt sich um nicht mehr oder weniger als die größte Müllkippe der Welt. Jedes Plastikteilchen, das seit 50 Jahren hergestellt wird, und seinen Weg ins Meer gefunden hat, schwimmt dort immer noch herum. Plastik wirkt wie ein Giftschwamm, der Pestizide und Chemikalien aufsaugt. Diese finden über Fische und Meerestiere dann wieder ihren Weg in die menschliche Nahrungskette. Auch für Meeressäuger und Seevögel ist die Mülllawine ein Problem: eine Million Seevögel und 100000 Meeressäuger wie Wale, Delfine oder Robben verenden jährlich an Plastikteilen, die von ihnen versehentlich aufgenommen werden. Es ist daher dringend notwendig zu handeln. Dies kann auch jeder einzelne tun. Wie wäre es, da gerade die Fastenzeit angebrochen ist, mit einer Plastikdiät? Weniger Konsum bedeutet weniger Herstellung und damit weniger Müll. Wenn sich hier die Gewohnheiten der Konsumgesellschaft nicht ändern, wird das schwimmende Müllungeheuer im Laufe des nächsten Jahrzehnts seine Größe verdoppeln. Da sind sich Wissenschaftler wie Curtis Ebbesmeyer, Ozeanograph und Experte auf dem Gebiet, einig.

15.01.2008 um 12:49 Uhr

Gemüse und Kräuter selbst angebaut

von: primalseed   Stichwörter: Garten, Anbau

Ein Gemüsebeet sollte sorgfältig geplant werden, am Besten im Winter. Gemüse haben einen unterschiedlichen Bedarf an Nährstoffen, man unterscheidet hier Stark-, Mittel- und Schwachzehrer. Man sollte also die geplanten Beete danach einteilen, und Bereiche mit unterschiedlicher Nährstoffdichte planen. Man kann die einzelnen Gemüsearten abwechselnd einpflanzen. Ausserdem sollte man sich überlegen, zu welchem Zeitpunkt man ernten möchte, hier kann man eine kurze Vorkultur, eine Hauptkultur und eine Nachkultur planen, die die Beete optimal ausnutzt. Und man sollte sich informieren, welche Sorten miteinander kombinierbar sind, um eine Mischkultur anzulegen. Das optimale Gemüsebeet ist ein Hügelbeet. Dieses wird auf einem mit Maschendraht ausgelegtem Boden aufgebracht und besteht in der Mitte aus grobem Reisigmaterial, Kompost, Laub und Gartenabfällen, Rohkompost oder Stallmist und schließlich Erde, die in 15 – 20 cm dicken Schichten ausgelegt werden. Da die Beete mit der Zeit zusammensacken, sollten sie alle 5 Jahre neu angelegt werden.

Kräuter sind vergleichsweise pflegeleicht. Sie bereichern den garten nicht nur mit ihren Formen und Farben, sie duften auch unvergleichlich und schmecken frisch geerntet herrlich. Die meisten Kräuter bevorzugen sonnige, warme Plätze. Nur wenige Ausnahmen mögen den Schatten. Fast alle Kräuter können ausgesät werden, auch lassen sie sich durch teilen leicht weitervermehren. Sie sind sehr genügsam und müssen nur selten gedüngt werden. Ein weiterer Vorteil ist, dass sie so gut wie nie von Krankheiten und Schädlingen befallen werden.