Stimmung: semi-hungrig (eigentlich will ich schokolade...)

willkommen zu tante bitchwitch`s lustigem goth-kochstudio! (jaaa mir ist gerade langweilig...der edgar wallace film [heute abend im programm übrigens "der schwarze abt" und "der unheimliche mönch"] im fernsehen hat noch nicht angefangen und ich bin noch nicht hungrig genug um genug energie aufzubringen mich direkt nach dem einkauf an die töpfe zu stürzen...

also, lass ich - in meiner unendlichen güte und edelmütigen gnade - EUCH an meinen kochplänen für heute abend teil haben (da schon niemand etwas beruhigendes oder - göttin behüte - gar nettes (das kann doch nicht so schwer sein!?) zu meinen hochzeitsphobien geäußert hat. mitleidsloses volk hier.. phhhhh).

geplant ist *trommelwirbel* ein gar köstliches risotto aus den vollkommenen Körnchen des Arborio-Reises (Sonderangebot bei Lidl - ich gourmand bekenne... :-)) mit in butter glasig gegarten schalotten, getrockneten steinpilzen, parmesan, weißwein und garnelen. dazu werde ich bruschetta reichen, von meinen eigenen zarten, zierlichen und lilienweißen händen mit einem hauch olivenöl und knoblauch bestrichen, bevor ich eine variation von milden zwiebeln und tomatenhäppchen auf dem noch warmen, krossen brot drapiere.

so ist zumindest der plan.. ich bin eine gute köchin (find ich). naja zumindest essen die meisten leute, was ich ihnen hinstelle.. ich hoffe mal sie schwärmen so, weil sie es wirklich mögen und nicht um mich ruhig zu stellen, damit ich sie nicht mit weiteren dingen quälen kann... oder weil ich in irgendeiner form bedrohlich wirke ...*unauffällig mit großen scharfen küchenmessern rumspielt und rumgrübel* ich mag vor allen dingen free-style-küche. neues ausprobieren, neu kreiieren und die geschmacksknospen überraschen (nicht falsch verstehen, ich mag vor allem auch geniale simple dinge.. ich bin keine freundin von "kniende ameise in rotkelchenragout, serviert an der leber eines von der hand eines echten eskimos totgeschlagenen pottwals, soutiert in algengelee und bestäubt mit einer vinaigrette aus in den anden von peru von jungfrauen bei vollmond gesammelter, handverlesener petersilie").

aber mich beschleicht doch so ein wenig das dämmrige gefühl, dass sich das tolle risotto am ende als graue reis-pampe mitt gummi-garnelen und das leckere bruschetta als glitschiges tomatenzeug auf labbrigem weißbrot offenbart...

naja we will see.. zur not gibt es nudeln pur mit parmesan und frischen basilikum aus dem garten.. *schulterzuck* (und die chance das ich spontan vom fleisch falle besteht leider auch nicht..*auf ihr hüftgold starrt*)

eure bitchwitch.